Speisekarte

Vorspeise

Kartoffelsuppe
gebratene Baconwürfel
6,90 €

Deftige Soljanka
6,90 €

Ragout fin vom Schwein
Champignons, Zitrone
7,50 €

Kleine Salatvariation
7,50 €

InselPerlen Bowl
verschiedene Blattsalate, Marktgemüse, Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen, Croûtons
14,50 €

Bunte Salatvariation
Garnelen, Pinienkerne, Orangen
15,90 €

Dressing nach Wahl
French-, Joghurt. oder Honig-Senfdressing

Zu allen Vorspeisen reichen wir Baguette.

Vegetarisch

Waldpilz-Kartoffelomelett
Salatbukett
13,50 €

Gegrillter Hirtenkäse
Oliven, Tomaten und Zwiebeln, Baguette
14,90 €

Pfannengerichte

Gebratener Schweinefiletspieß
scharf-pikantes Tomaten-Zwiebelgemüse
23,90 €

Wiener Schnitzel (Kalbfleisch)
geschmorte Steinpilze in Sahnesauce
29,90 €

Gegrillte Hähnchenbrust
im Schinkenmantel, gebratene Champignonköpfe
19,90 €

Gebratenes Rumpsteak
Grillgemüse, Kräuterbutter
32,50 €

Meerrettichschnitzel
(Schweinefleisch)
Butterbohnen
19,90 €

Gebratene Kalbsleber
geschmorte Zwiebeln, Apfelspalten
28,90 €

Geschmorte Rinderroulade
Orangen-Rotkohl
23,90 €

Gebratene Fischvariation
Zander- und Forellenfilet, Schmorgurken in Meerrettichsauce
23,50 €

Gegrilltes Lachsfilet
Blattspinat, Tomaten, Bandnudeln in Sahne
24,90 €

Beilagen nach Wahl (3,90 €)
Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten, Kartoffelspalten, Reis, Salzkartoffeln, Kartoffelpüree

Ketchup oder Mayonnaise (0,90 €)

InselPerlen-Spezial

Gegrilltes Rinderfilet
Kräuterbutter, Bohnenröllchen, Kartoffelgratin
44,90 €

Aus der Spreewaldküche

Senfgurkensuppe
6,90 €

Quark mit Kartoffeln
Zwiebeln, Spreewälder Leinöl und Gurken
9,90 €

Bauernfrühstück
Spreewälder Gurken
12,90 €

Nachtisch

Pückler Becher
Erdbeer-, Schoko- und Vanilleeis
Obstsalat, Fruchtsauce, Sahne
7,90 €

Schwedeneisbecher
2 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör
Schokosauce, Sahne
6,90 €

Heiße Kirschen
2 Kugeln Vanilleeis, Sahne
7,50 €

Kaiserschmarrn
Rosinen, Vanilleeis, Puderzucker
8,90 €

Männerbecher
Nuss-, Kaffee-, Stracciatella- und Schokoeis, Cremelikör, Sahne
7,90 €