Valentinstag 2024

3-Gang-Menü 

zum Valentinstag am 14.02.2024 ab 18.00 Uhr 

Vorspeise

Feiner Mozzarella
auf einem Zucchini-Auberginen Carpaccio,
Feldsalat und Cranberrys

Hauptgang zur Wahl

Gegrilltes Filetsteak vom Rind, mit Kräuterbutter
an einem Rote Bete-Kartoffelgratin
und glasiertem Brokkoli

Gebackenes Schollenfilet mit einer Tomatenkruste
an Herzoginkartoffeln verfeinert mit Spinat
und gegrillte Kohlrabischeiben

Dessert

Ein Duett aus Schokoladenmousse
und einer leichten Joghurt-Pannacotta,
an einem Erdbeer-Minzsalat

Preis pro Person
39,90 Euro
(inkl. 1 Begrüßungssekt und Amuse Geule)